Boeuf Bourgignon och en skvätt Amarone...
THE BEJCONPIRE
I kväll blev det en underbar variant av Boeuf Bourgignon ackompagnerad av ett lika underbart Amarone vin - Tenuta Sant' Antonio Selezione. Grytan fick puttra på spisen i dryga två timmar, vilket reducerade vätskan till en oerhört smakrik upplevelse. En rejäl knippa färsk timjan och en bit rökt sidfläsk var det som gav anrättningen den delikata touchen.
17 oktober 19:21, 2009 | 173 ord | Anmäl inlägg
Liknande blogginlägg om gryta och vin
- Stryktipset vecka 42 122dagar.se (15 okt 2009)
Förra veckan blev det elva rätt på VM-tipset, den här veckan finns alla möjligheter att plussa på med ytterligare två rätt då kupongen ser ovanligt överkomlig ut. Men å andra sidan blir det ju sällan som man tänkt. Här är 122dagars stryktipsförslag för vecka 42 2009: 1. AIK-Gefle 1 2. - Skabbes Maffiga KycklingGryta. Scaber Nestor (5 okt 2009)
lyckoträff. Så också hos vår familj, fast i detta fallet var det en dag när morsan vägrade berätta vad hon lagat för nåt förrän efter vi ätit upp och det var naturligtvis levergryta. - Höstens för- och nackdelar Susannes blogg - i huvudet på en tvåbarnsmamma (14 okt 2009)
Hösten för med sig mysiga saker som att tända ljus och njuta i oktobermörkret under en varm filt. Att titta på naturens vackra färgpalett. Att promenera i skogen och plocka svamp. Att göra en smarrig trattkantarellsmörgås. - Om du blir bjuden på Champagne Heidsieck Monopole 1907: njut av varje klunk Kulturbloggen (12 okt 2009)
Champagne Heidsieck Monopole 1907 - det är ett av världens dyraste champagne-sorter. En flaska av den sorten lär kosta 39.000 dollar, enligt Veckans Affärer. - Hösttips till dig med småbarn Susannes blogg - i huvudet på en tvåbarnsmamma (11 okt 2009)
Shoppingdjävulen har ju lyckats ta mig i besittning några gånger den senaste tiden. Men resultatet har varit lyckat. För ett tag sedan var jag på Skopunkten och köpte nya dojjor till Skruttan. Ett par av dessa skor var ett par ceriserisa, varmfodrade allväderstövlar.
Ovanstående citat, utdrag och beskrivningar publiceras direkt, utan någon föregående central kontroll. De åsikter och kommentarer som utrycks tillhör de individuella personerna och är deras ansvar. Denna sajt avsäger sig allt ansvar för detta material. Publicering på denna sajt sker med uteslutande journalistiska ändamål i enlighet med SFS 1998:204 (PuL). Syftet är att informera, utöva kritik och väcka debatt. Sammanställandet av information på intressant.se omfattas av katalogskyddet (49 § upphovsrättslagen) och databasdirektivet (96/9/EG). Privacy policy.